Espanja – Reserva de la Tierra

Espanja – Reserva de la Tierra

Kategoria: Espanja | Tuottajat

Tämä lähes 70 vuotta vanha Giménezien perheyritys on saanut ensi askeleensa Felipe Giménezin vanhemmilta Argentiinan Mendozassa, jossa he valmistivat ensimmäisen viininsä. Vuosia myöhemmin heidän unelmansa palata juurilleen Espanjaan sekä intohimo viinejä kohtaan toi heidät takaisin Eurooppaan. Tänä päivänä tämä kansainvälinen jättiläinen koostuu viinialueista ja tuottajista ympäri Espanjan. Heillä on esimerkiksi toisessa Espanjan korkeimman DOCa-laatuluokan alueista, Riojassa, 220 hehtaaria viinitarhoja. Muut Reserva de la Tierran edustamat viinialueet ovat: Priorat, Ribera del Duero, Rueda, Castilla y León sekä modernimpina Tarragona.

Benedictum-viinit ovat kunnianosoitus Castillan luostarin munkeille, jotka viljelivät aikoinaan puutarhassaan vihanneksia sekä hedelmäpuita, joista he jakoivat vihanneksia ja hedelmiä syötäväksi kaikille alueen asukkaille. Yhdessä puutarhan osassa munkeilla oli viinitarha, josta he tekivät myös viiniä viininviljelymunkin johdolla. Viinit tuotetaan edelleen vanhan viininviljelymunkin periaatteiden mukaan huolellisesti luontoa kunnioittaen sekä perustuen kuun eri vaiheisiin. Benedictum Reservan viiniköynnökset ovat yli 30 vuotta vanhoja ja alueella vallitsee mannerilmasto kylmine talvineen ja pitkine, kuivine kesineen. Maaperä alueella on savea ja kalkkipitoista.

Tiesitkö?

Reserva de la Tierra on Espanjan 9. suurin viinientuottaja.

Lämpimästi tervetuloa BBWINES-sivustolle!

Tämä sivusto on suunnattu HoReCa-alan ammattilaisille. BBWINES Oyn Alko-valikoimaan voit tutustua Viiniateljee-sivustollamme. Sivustollamme löydät tietoa viinivalikoimastamme ja sinun tulee olla täysi-ikäinen vieraillessasi sivustolla. Varmista vielä tästä, oletko yli 18 -vuotias.