Etelä-Afrikka – Meerendal
Ainutlaatuinen sijainti sekä maaperä, joka koostuu hajonneesta graniitista sekä korkeasta savipitoisuudesta tekee Meerendalin tarhoista ihanteellisen Pinotage-rypälelajikkeen viljelyyn. Alueen luonnon monimuotoisuus sumuineen ja kukkuloineen sekä alueella vallitsevat mikroilmastot mahdollistavat erinomaisesti myös muiden kansainvälisten lajikkeiden viljelyn, kuten Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon ja Shiraz. Vuosittainen sademäärä on keskimäärin noin 550 mm. Huolellisesti valitut viinirypäleet sekä perinteinen yhdistettynä nykyaikaiseen kellariteknologiaan enologi Thys Smitin johdolla muodostavat perustan Meerendal-viinien erinomaiselle laadulle.
Durbanvillen alue on yksi tyylikkäimmistä viininviljelyalueista Cape Townissa ja alue hyötyy hyvin vähäisestä sateen määrästä kesäisin. Alueen viileä luonne johtuu pääasiassa kaakkoistuulesta, joka puhaltaa viinitarhoille myöhään iltapäivisin kesäkuukausina. Viileä kostea ilma hidastaa rypäleiden kypsymistä ja tekee niistä konsentroituneita.
Keinona suojella Afrikan norsuja Meerendal perusti BIGFEET Elephant -säätiön vuonna 2013. Se on hyväntekeväisyysjärjestö, jonka tavoitteena oli ja on edelleen olla mukana Afrikan norsujen hyvinvoinnissa.
BIGFEET Elephant Foundation tukee erilaisia hyväntekeväisyysjärjestöjä, muun muassa Elephants Alive -järjestöä, joka auttaa suojelemaan norsuja norsunluukauppiaiden ja salametsästäjien kynsistä.
Elephants Alive Foundation pyrkii varmistamaan, että norsut ja niiden elinympäristöt ovat kunnossa sekä edistää sopusointuista rinnakkaiseloa ihmisten ja norsujen välillä.
Tiesitkö?
Maan / alueen / tuottajan viinejä
-
Nomoya Grenache Noir
Tumman kirsikanpunainen. Täyteläinen. Kypsän punamarjainen ja mausteinen sekä hennon savuinen. Tasapainoiset hapot tuovat ryhdikkyyttä ja tanniinit ovat niin ikään tasapainoiset. Pitkä mausteinen jälkimaku.
-
Nomoya Grenache Blanc
Kuiva, raikkaan hedelmäinen, viheromenainen, mausteinen, hennon tamminen
-
Meerendal Pinotage
Täyteläinen, meheveä, kypsän tummamarjainen, tummasuklainen