Italia – Poggio Nicchiaia
Poggio Nicchiaia sijaitsee luoteis-Toscanassa, Pisan kumpuilevilla kukkuloilla, Montelopion piskuisessa kylässä. Tilalla on noin 50 hehtaaria viinitarhoja, joilla kasvaa pääasiassa Sangiovese-köynnöksiä noin 200 metrin korkeudessa merenpinnasta.
Tyrrhenanmeri sijaitsee vain muutaman kilometrin päässä ja viilentävien merituulten ansiosta ilmasto on lauhkea. Köynnökset pysyvät terveinä hyvän ”tuuletuksen” vuoksi ja rypäleiden aromit konsentroituvat vuorokauden välisten lämpötilaerojen takia. Maaperä on hiekan ja saven sekaista muinaista merenpohjaa, minkä seassa on merifossiileja.
Poggio Nicchiaian perusti Fabio Durante vuonna 2009 ja siitä huokuu laatu yhdistämällä perinteitä sekä uusia tyylejä.
Tiesitkö?
Maan / alueen / tuottajan viinejä
-
Nunzi Conti Chianti Classico Gran Selezione Vigna Elisa
Täyteläinen, monivivahteinen, kypsän hedelmäinen, balsaminen, mausteinen, yrttinen, tasapainoinen happorakenne, viipyvä jälkimaku, harmoninen
-
La Gironda Brachetto d’Acqui
Makea, marjaisa, miellyttävän mausteinen, hennon kukkea, tyylikkään tasapainoinen
-
Staves Lagrein Riserva
Täyteläinen, kypsän marjaisa, pehmeän samettinen, tasapainoinen hapokkuus, elegantti
-
Palazzo Rosso Di Montalcino
Täyteläinen, kypsän marjaisa, mokkainen, lääkemäinen, tasapainoinen happorakenne, samettisen pehmeä, tyylikäs
-
Negretti Nebbiolo d’Alba
Täyteläinen, kypsän kirsikkainen, mausteinen, tyylikkään paahteinen, tasapainoinen, rodukas
-
Terredora Fiano di Avellino Taurasi CampoRe Riserva DOCG
Täyteläinen, kypsän tummamarjaisa, mausteinen, hennon orvokkinen, roteva, silkkisen pehmeä, viipyvä, moniulotteinen
-
Palazzo Grappa di Brunello di Montalcino
Rajallinen saatavuus
-
Pizza Lovers Bianco
Kuiva, pehmeän pyöreä, trooppisen hedelmäinen, raikas, tasapainoinen happorakenne
