Ranska – Château Fleur La Mothe
Château Fleur La Mothe sijaitsee Saint-Yzansissa, Médocissa. Tila on kolmen enologin, Antoine Medeville, Henri Boyer ja Edouard Massie, yhteinen unelma. 20 vuotta he toimivat konsultoivina enologeina usealle alueen châteaulle, kunnes he päättivät kokeilla omia siipiään.
Tilan 13 hehtaaria viinitarhoja sijaitsevat pääasiassa Garonne-joen yläpuolella olevilla sorarinteillä, missä kasvaa laadukkaiden Médoc-viinien raaka-aineita. Näistä rypäleistä valmistetaan hienoja, rodukkaita viinejä. Merlot-rypäleitä viljellään myös savimaassa, josta saadaan pyöreitä, hedelmäisiä viinejä ryhditettynä pehmein tanniinein. Savimaassa viljelty Merlot tuo oman leimansa tilan viineille.
Tiesitkö?
Maan / alueen / tuottajan viinejä
-
Domaine Gautheron Chablis
-
Domaine de la Vieille Cure Muscadet Sur Lie
Kuiva, omenainen, kivisen hedelmäinen, hennon hunajainen ja kukkea, merensuolan aromeita, keskitäyteläinen, tasapainoisen hapokas, tyylikäs
-
Made In Alsace
Kuiva, raikas, hedelmäinen, hennon kukkea
-
Champagne Michel Genet Grand Cru Vintage
Kuiva, runsaan hedelmäinen, kypsän sitruksinen, tyylikkään paahteinen
-
Cave de Ribeauville Pinot Blanc BIO
Puolikuiva, runsaan hedelmäinen, raikkaan hapokas, omenainen
-
Paul Thomas Sancerre Chavignol
Kuiva, miellyttävän sitruksinen, kukkaisa, mineraalinen, pirteän hapokas, tyylikäs, greippinen jälkimaku
-
Le Petit Beret Virgin Sauvignon
-
Cave de Ribeauville Crémant Giersberger Brut
Kuiva, raikkaan hapokas, omenainen, sitrushedelmäinen