Kategoria: Ranska | Tuottajat

Famille Boueyn historia ulottuu vuoteen 1821, jolloin Jean Bouey hankki perheen ensimmäiset viinitarhat Médocin sydämestä. Vuosi 1958 on merkittävä virstanpylväs suvulle, nimittäin tuolloin Serge ja André Bouye perustivat perheen nimeä kantavan viinitilan: Maison Bouey. Tänä päivänä Boueyn perhe on yksi harvoista itsenäisistä, perheomisteisista viinitiloista Bordeaux’ssa. Viinitilaa vetävät tänä päivänä veljekset Patrick ja Jacques Bouey.

Perhe omistaa yhteensä 7 hehtaaria viinitarhoja, jotka ovat kaikki HVE (Haute Valeur Environmentalle) -sertifioituija. Tämä Ranskassa virallinen ympäristösertifikaatti kertoo ympäristön ja biodiversiteetin eli luonnon monimuotoisuuden arvostamisesta sekä kestävän kehityksen mukaisesta viljelystä ja viinin valmistuksesta. Ranskan maatalousministeriössä lanseerattiin Haute Valeur Environmentalle -sertifioinnit vuonna 2012 ja kunnianhimoisena tavoitteena on, että kaikki Ranskan viljelymaa olisi sertifioitu vuoteen 2025 mennessä.