Australia – Kirrihill
Kirrihill perustettiin 1990-luvun lopulla Etelä-Australian Clare Valleyhin. Edwardsin ja Stanwayn perheet ovat toisen sukupolven viininviljelijöitä Clare Valleysta ja Adelaide Hillsistä. He löysivät täydellisen paikan toteuttaa unelmaansa eli valmistaa premium-viinejä viileän ilmaston viinitarhoilla.
Tullymoren tarhoilta saadaan punaisia rypäleitä, kun taas Watervale Slate Creek on omiaan viileän ilmaston Rieslingille.
Tiesitkö?
Clare Valleyn lisäksi Kirrihillillä on viinitarhoja Adelaide Hillsissä.
Maan / alueen / tuottajan viinejä
-
Kirrihill Premium Selection Shiraz – The Entertainer
Täyteläinen, samettisen pehmeä, karhunvatukkainen, mustaherukkainen
-
Soumah Single Vineyard Shiraz
Täyteläinen, tummakirsikkainen, mausteinen, hennon orvokkinen, tyylikkään paahteinen, pitkä jälkimaku
-
The Butcher
Täyteläinen, herukkainen, luumuinen, mausteinen
