Viinien tuottajat

Tänä päivänä Argentiina on maailmalla tunnettu paitsi laadukkaista Malbec-viineistään, myös niiden kylkeen hyvin sopivasta pihvistä. Viinit tuottaa brittiläinen Ehrmanns, joka on toiminut alalla jo vuodesta 1875.

Château Fleur La Mothe luokiteltiin Cru Bourgeois -luokkaan vuonna 1932.

Cavino tuottaa vuositasolla noin 8,5 miljoonaa pulloa viiniä.

Tänä päivänä Boueyn perhe on yksi harvoista itsenäisistä, perheomisteisista viinitiloista Bordeaux’ssa.

Martha’s Wines and Spirits -tila sijaitsee Peso da Réguassa, Baixo Corgon ala-alueella, Douron jokilaaksossa, mikä tänä päivänä kuuluu Unescon maailmanperintölistaan.

Tilan viinit ovat niittäneet mainetta säännöllisesti lehdistössä sekä kansainvälisissä kilpailuissa.

Govonen viljelijät kattavat yhteensä 295 hehtaaria viinitarhoja.

Marqués de Tomares kuuluu Premium Fincas -konserniin, joka omistaa viinitiloja eri puolilla Espanjaa, muun muassa Riojassa, Ribera del Duerossa ja Rías Baixasissa.

Karut viljelyolosuhteet Serra de Monsant -vuoriston huomassa antavat oman leimansa alueen viineille, jotka on Espanjassa luokiteltu DOCa -luokkaan, johon kuuluvat ainoastaan Rioja ja Priorat.

Perheen tarhat sijaisevat parhailla kasvupaikoilla St. Helenassa, Yountvillessa, Oakvillessa sekä Rutherfordissa, mukaan lukien yksi kuuluisimmista Cabernet Sauvignon -tarhoista nimeltään: Beckstoffer Georges III Vineyard.

Domus Vini on IFS Food -sertifioitu ja heidän viininsä saavat palkintoja arvostetuimmilta kansallisilta ja kansainvälisiltä viinikilpailuilta vuosittain.

Ribeavillé tunnetaan viinipiireissä erityisesti arvostetuista Grand Cru -tarhoistaan: Kirchberg de Ribeauvillé, Geisberg ja Osterberg.

Tänä päivänä Weingut Pflüger on saksan suurin Demeter-tuottaja.

Rakenteensa puolesta Toscanan viinit on kuin tehty ruoan kanssa nautittaviksi.

Mistral-tuulen ansiosta köynnökset myös tuulettuvat ja pysyvät puhtaina erilaisilta kasvisairauksilta.

Bodega Resero kuuluu Fecovita-yhteisöön, johon kuuluu yhteensä 54 viinitilaa sekä noin 25 000 hehtaaria viljelysmaita. Fecovita on Argentiinan sisämarkkinoiden ykkönen myydyissä litroissa ja sen vuotuinen tuotanto on valtavat 300 miljoonaa litraa vuodessa.

Vuonna 2008 Coral Duero sai ensimmäisen kultamitalinsa Wine and Spirit Awardseissa.

Viinitarhat ovat istutettu 170–270 metrin korkeuksiin merenpinnan yläpuolelle.

Mega Spileon viinitarhoja on yhteensä 11 hehtaaria ja tilan vuotuinen tuotanto on noin 40 000 pulloa.

Díaz Bayon perhe on viljellyt viiniä Ribera del Dueron historiallisessa Fuentelcéspedissä jo 10 sukupolven ajan.

Priorat on kuulunut vuodesta 2000 lähtien ylempään DOCa-laatuluokkaan, mikä katalaanin kielellä tunnetaan nimellä DOQ. Prioratin lisäksi ainoastaan Riojan viinit ovat saaneet DOCa-statuksen.

Viinitilojen lisäksi Horeau Beylot on yksi Bordeau’xn vanhimmista viinikauppiassuvuista, jotka alueella tunnettaan nimellä négociant.

Angry Bunchin slogan on “Angry never tasted so good”.

Merkittävällä osalla tarhoista kasvaa vanhoja köynnöksiä, jopa yli 100-vuotiaita.

Nizza Monferraton kukkulat tarhoineen kuuluvat Unescon maailmanperintölistaan.

Viinitila on saanut lukuisia kansallisia ja kansainvälisiä tunnustuksia, joista merkittävimpiä ovat ”Chile’s Most Awarded Winery 2011 & 2012” sekä ”IWSC Chilean Wine Producer of the Year” vuosina 2013 ja 2014.

Alueella on viljelty rypäleitä jo 1800-luvun puolivälistä alkaen.

Kaiho on valmistettu viimeistä yksityiskohtaa myöten laadukkaista, tarkkaan mietityistä raaka-aineista, huippulaitteilla ja huippuammattitaidolla.

Pannonhalmi Apátsági Pincészet on yksi Euroopan vanhimpia viinitilaluostareita.

Viinit kypsytetään tammitynnyreissä 1400-luvun villan kellareissa.

Vinos Sanzin tarhat sijaitsevat La Secan kunnassa, DO Ruedan sydämessä, Duero-joen läheisyydessä.

Tilalla on Châteauneuf-du-Papen alueella 14 hehtaaria viinitarhoja, jossa köynnökset ovat keskimäärin 40 vuotta vanhoja.

Rebuli Azienda Agricola on perheomisteinen tila, joka on keskittynyt laadukkaiden kuohuviinien valmistukseen.

Château Maucoil’n tarhat ulottuvat Châteauneuf-du-Papen lisäksi Vauclusen, Orangen ja Sorgues’n alueille. Tilalla on yhteensä 45 hehtaaria viinitarhoja Châteauneuf-du-Papessa sekä 18 hehtaaria Côtes du Rhône Villages’n alueella.

Mosel, Saar ja Ruwer ovat perinteinen kulttuurialue, jossa jo keltit ja roomalaiset harjoittivat viinin viljelyä.

Nagu Distilleryn on yritys, jossa yhdistyy lämmin paikallishenki sekä laadukkaat tuotteet lähialueen raaka-ainesta.

Suurin osa köynnöksistä on 60–100-vuotiaita, varttamattomia köynnöksiä, jotka kasvavat erilaisessa liuskekivimaastossa.

Torellón tila, Can Marti estate, sijaitsee Penédèsissä, 33 kilometriä Barcelonasta etelään.

Korkea laatu on ykkösprioriteetti, joten tislaamolla käytetään viimeisintä tislaustekniikkaa.

Tänä päivänä Morgon on Beaujolais Cru -alueista merkittävin ainakin kokonsa puolesta, nimittäin se on suurin cru 1100 hehtaarin viinitarhoillaan.

Puolet viinitarhoista sijaitsee Barolon kylässä (Cru Vignane) ja puolet La Morrassa (Cru Boiolo).

Art of Wine -taideviinit lanseerattiin vuonna 2018 Iso-Britanniassa.

Château Guipière viljelee Muscadetin lisäksi Melon de Bourgogne, Folle Blanche ja Pinot Gris -rypälelajikkeita.

Tila valmistaa noin 5 miljoonaa pulloa vuodessa, josta viennin osuus on yli 70 % tuotannosta.

Tänä päivänä Palazzo on sekä Italiassa että ulkomailla arvostettu boutique-tuottaja, jonka vuosittainen tuotantomäärä on noin 22 000 pulloa.

Alueen maaperä on hiekkaista varustettuna liuskekivillä, kvartsilla ja savella. Viinitarhat sijaitsevat 350–400 metrin korkeudessa.

Nimensä tila on saanut sen mailta löytyneestä roomalaisten aikaisesta kolikosta.

Maaperä on kalkkikiveä, mikä tuo oman eleganssinsa viineihin. Viinitarhoilla toimitaan luomuviljelyn periaatteiden mukaisesti, mutta toistaiseksi viinejä ei ole luomurekisteröity.

Viinit on tehty yhteistyössä brittiläisen 1870-luvulla perustetun Ehrmanns Winesin ja Art of Wine -nimisen yrityksen kanssa.

Chateau Kamnik perustettiin vuonna 2004 ja tilalla on yhteensä 17 hehtaaria viljelyksiä.