Espanja – Bodegas Cal Grau
Bodegas Cal Grau sijaitsee Molar-nimisessä kunnassa, Tarragonan provinssissa. Bodegaan kuuluu 40 hehtaaria viinitarhoja, joissa viljellään pääsääntöisesti Garnachaa ja Cariñenaa, mikä tunnetaan alueella paremmin nimellä Samsó. Kansainvälisistä lajikkeista viljellään myös Cabernet Sauvignonia, Merlot’ta ja Syrah’ta.
Prioratille tyypillisesti maisemaa hallitsevat karu, vaikeakulkuinen vuoristo. Viinitarhat sijaitsevat vuorten rinteille pengerretyillä terasseilla tai alhaalla laaksoissa. Keskimääräinen korkeus on noin 500 metriä, ja korkeimmat viinitarhat sijaitsevat 780 metrin korkeudessa.
Maaperä on mustaa liuskekiveä, missä on mukana kvartsiittia eli kansanomaisesti kissankultaa. Tämä Prioratille ominainen maaperä, mikä tuoksuu ja maistuu viineissä, tunnetaan Llicorella-nimellä. Se tarkoittaa tiikerinnahkaa suomeksi.
Bodegas Cal Graun ja Prioratin upeita maisemia voit ihailla seuraavasta videosta: https://youtu.be/1FijMS9PVpo
Katso valikoimastamme löytyvät tuottajan viinit.
Tiesitkö?
Maan / alueen / tuottajan viinejä
-
Enate Uno 2012
Kuiva, täyteläisen hedelmäinen, kypsän persikkainen, mantelinen, kermainen, raikkaan hapokas, pitkä, tyylikäs kokonaisuus
-
Vendimia Tardia de Chardonnay
Makea, aprikoosinen, hunajainen, mantelinen, vaniljainen, runsas, pirteät tasapainoiset hapot, pitkä jälkimaku
-
Rey Fernando de Castilla Classic Premium Cream
Rusinainen, pähkinäinen, viikunainen, suklainen, hennon karamellimainen, makea, raikkaan hapokas, pitkä jälkimaku
-
Sol y Sombra Macabeo – Verdejo
Kuiva, greippinen, sitruksinen, hennon kukkea, raikas, tasapainoinen
-
Cava Naveran Rosé
Kuiva, miellyttävän marjaisa, hennon paahteinen, raikas, hedelmäinen
-
Cava Papet del Mas Brut Rosé
Kuiva, miellyttävän marjaisa, hennon paahteinen, raikas, hedelmäinen
-
Sanz Clásico
Kuiva, aromaattinen, trooppisen hedelmäinen, kypsän sitruksinen, hennon pirskahteleva, hennon mineraalinen, maukas, pitkä jälkimaku
-
Cava Naveran Vintage Brut
Kuiva, sitruksinen, hennon mausteinen, kukkea, elegantin paahteinen, tasapainoinen, tyylikäs kokonaisuus