Espanja – El Progreso
El Progreso sijaitsee Villarrubia de los Ojosissa, Ciudad Realissa (Castilla-la Manchassa). Tämä on loistava sijainti viininviljelyyn, koska viinitarhat sijaitsevat Espanjan vuoriston ja laajan La Manchan tasangon välissä, yli 600 metrin korkeudessa. Aluetta kastelevat Cigüela- ja Guadiana-joet, ja sitä ympäröi Las Tablas de Daimiel luonnollinen kosteikko ja se on yksi Espanjan tärkeimmistä luonnonpuistoista.
El Progreso perustettiin vuonna 1917 pienen maanviljelijäryhmän kovan työn ansiosta, jotka olivat huolissaan reilujen mahdollisuuksien puutteesta prosessoida ja kaupallistaa tuotteitaan. Toisen maailmansodan jälkeen vuonna 1967 he jatkoivat kasvuaan sulautumalla kahteen maatalousosuuskuntaan (Coop. La Manchega & Coop La Labradora).
El Progreso on Espanjan vanhin viininvalmistusosuuskunta, jonka toiminta on jatkunut keskeytyksettä perustamisestaan lähtien ja jolla on yli sadan vuoden historia.
Yli 100 vuoden historian jälkeen El Progreso on onnistunut nousemaan kansalliseksi ja kansainväliseksi mittapuuksi. Kaikki heidän tuotemerkkinsä täyttävät korkeat vaatimukset kattavan ja jatkuvan laadunvalvonnan jälkeen.

Tiesitkö?
Maan / alueen / tuottajan viinejä
-

Cava Naveran Vintage Brut
Kuiva, sitruksinen, hennon mausteinen, kukkea, elegantin paahteinen, tasapainoinen, tyylikäs kokonaisuus
-

Cava Naveran Vintage Rosé
Kuiva, vadelmainen, raikas, hennon paahteinen
-

Cava Dominio de Requena Brut
Kuiva, omenainen, kypsän sitruksinen, hennon paahteinen, tasapainoisen hapokas
-

Pago de Tharsys Cava Millésime Rosé Brut Reserva
Kuiva, vadelmainen, metsämansikkainen, tyylikkään paahteinen, tasapainoinen
-

Cal Grau Badaceli de la Solana
Täyteläinen, pehmeän samettinen, tummakirsikkainen, hennon lakritsainen
-

Chafandín Ribera del Duero
Täyteläinen, kypsän tummarkirsikkainen, yrttinen, pähkinäinen, tyylikäs
-

Habla del Silencio
Täyteläinen, mausteinen, samettisen pehmeä, kypsän marjaisa, hennon mineraalinen, elegantti
-

Habla del Silencio Magnum
Täyteläinen, mausteinen, samettisen pehmeä, kypsän marjaisa, hennon mineraalinen, elegantti

