Espanja – Marqués de Tomares
Marqués de Tomaresin historia ulottuu aina vuoteen 1886, jolloin Montañan perhe alkoi viljellä viinirypäleitä. Muutama vuosikymmen myöhemmin, vuonna 1910, Don Román Montaña perusti Marqués de Tomaresin nimeä kantavan viinitilan Fuenmayoriin.Tänä päivänä viinitilasta ovat vastuussa Don Románin lapsenlapset. Viinitarhoja perheellä on yhteensä 106 hehtaaria ja ne sijaitsevat pääosin Rioja Altan alueella Harossa, Fuenmayorissa ja niiden ympäristössä. Osa tarhoista sijaitsee myös Rioja Alavesan alueella. Merkittävä osa köynnöksistä on yli 100-vuotiaita. Omien tarhojen lisäksi perheellä on pitkäaikaisia viljelysopimuksia paikallisten viljelijöiden kanssa. Marqués de Tomares tunnetaan vanhoista vuosikerroistaan.
Tiesitkö?
Marqués de Tomares kuuluu Premium Fincas -konserniin, joka omistaa viinitiloja eri puolilla Espanjaa, muun muassa Riojassa, Ribera del Duerossa ja Rías Baixasissa.
Maan / alueen / tuottajan viinejä
-
Cava Naveran Vintage Brut
Kuiva, sitruksinen, hennon mausteinen, kukkea, elegantin paahteinen, tasapainoinen, tyylikäs kokonaisuus
-
Cava Naveran Vintage Rosé
Kuiva, vadelmainen, raikas, hennon paahteinen
-
Cava Dominio de Requena Brut
Kuiva, omenainen, kypsän sitruksinen, hennon paahteinen, tasapainoisen hapokas
-
Pago de Tharsys Cava Millésime Rosé Brut Reserva
Kuiva, vadelmainen, metsämansikkainen, tyylikkään paahteinen, tasapainoinen
-
Cal Grau Badaceli de la Solana
Täyteläinen, pehmeän samettinen, tummakirsikkainen, hennon lakritsainen
-
Chafandín Ribera del Duero
Täyteläinen, kypsän tummarkirsikkainen, yrttinen, pähkinäinen, tyylikäs
-
Habla del Silencio
Täyteläinen, mausteinen, samettisen pehmeä, kypsän marjaisa, hennon mineraalinen, elegantti
-
Habla del Silencio Magnum
Täyteläinen, mausteinen, samettisen pehmeä, kypsän marjaisa, hennon mineraalinen, elegantti
