Italia – Weingut Kornell
Weingut Kornellin tila sijaitsee Alppien etelärinteillä, Settequercessa. Se on ikiaikaista viininviljelyaluetta, missä on merkkejä viininviljelystä jo yli 2000 vuoden takaa retoromaanien ja roomalaisten ajalta.
Briglin perheen piirissä viiniä on valmistettu jo 1500-luvulta lähtien. Historia on vahvasti esillä myös tänä päivänä. Tilan symboli, aarnikotka, komisti myös tiluksilla sijainneen Greifensteinin linnan vaakunaa. Aarnikotka on myyttinen olento, mikä on puoliksi kotka ja puoliksi leijona. Tänä päivänä tilaa vetää Florian Brigl nuorekkaan ja dynaamisen tiiminsä kanssa.
He toimivat luontoa kunnioittaen, historiaa arvostaen ja moderneja viininvalmistustekniikoita hyväksikäyttäen. Weingut Kornell tuottaa noin 100 000 pulloa vuodessa. 1300-luvulta peräisin olevaan tilaan kuuluu yli 70 hehtaaria maata, joista viinitarhoja on 17 hehtaaria.
Tiesitkö?
Maan / alueen / tuottajan viinejä
-
Guerrieri Rizzardi 3 Cru Amarone Classico
Täyteläinen, kehittynyt, tumman marjaisa, suklainen, mokkainen, mehevän mausteinen, pehmeä, tasapainoinen, pitkä jälkimaku
-
Guerrieri Rizzardi Ferra Soave
Kuiva, kypsän omenainen, persikkainen, mantelinen, hennon kukkea, tasapainoiset hapot, tyylikäs mineraalisuus, pitkä jälkimaku
-
Guerrieri Rizzardi Bardolino Classico
Keskitäyteläinen, kypsän kirsikkainen, mausteinen, lakritsinen, vivahteikas kokonaisuus
-
Rivetto Barolo DOCG del Comune di Serralunga d’Alba
Täyteläinen, roteva, tyylikäs, tummakirsikkainen, miellyttävän mausteinen, samettinen
-
Quota 29 Primitivo
Täyteläinen, maanläheinen, kuivattavat tanniinit, yrttimäinen, maukas, viipyvä lakritsinen jälkimaku
-
Rebuli Valdobbiadene Prosecco Superiore
Kuiva, kukkea, pehmeä, raikas, tyylikäs
-
Govone Munbarì Barbera – Nebbiolo
Täyteläinen, kypsän tumman marjaisa, pehmeä, mausteinen, hennon vaniljainen
-
Tinello Rosso
Tinello Rosso on loistava seurusteluviini, joka toimii myös noutopöydän antimille. Keskitäyteläinen, kypsän marjainen ja hennon mausteinen, tasapainoiset hapot sekä pyöreä tanniinisuus.
