Ranska – Domaine Christophe Semaska
Domaine Christophe Semaskan viinitarhat sijaitsevat 1500-luvulla rakennetun Château de Montlysin ympärillä, Côte Rôtien maastossa Rhônen Ampuissa. Historiallinen tila säilyi Ranskan vallankumouksen tuhoilta ja sen viinit olivat tunnettuja ympäri Ranskan.
Viimeisin Château de Montlys valmistettiin ensimmäisen maailmansodan aikoihin, mutta sota sekä viinikirva tuhosivat köynnökset. Christophe Semaska niin sanotusti antoi uuden elämän linnaa ympäröiville viinitarhoille, kun hän elvytti viininviljelyn vuonna 1988. Tänä päivänä Château de Montlysin 38 hehtaarin viinitarhoista neljä on otettu uudelleen viljelyyn.
Château de Montlysin lisäksi Semaska valmistaa Condrieu, St. Joseph, Côteau de Vienne ja Côte du Rhône -apellaatioissa viiniä. Vanhan linnan tilat eivät vastanneet 2000-luvun tarpeita, joten uudelle, modernille viinimölle oli tarve.
Tiesitkö?
Maan / alueen / tuottajan viinejä
-
Le Bottle Chardonnay
Kuiva, trooppisen hedelmäinen, kypsän sitruksinen, runsas, tasapainoinen
-
Champagne Palmer & Co Brut Réserve Mathusalem
Kuiva, kypsän sitruksinen, omenainen, hennon mokkainen, tyylikkään paahteinen, tasapainoisen hapokas
-
Réserve de Fleur Côtes du Rhône
Melko täyteläinen, kirsikkainen, kypsän marjaisa, mausteisen pippurinen, kuivattavat tanniinit
-
Domaine Christophe Semaska Côtes du Rhône Villages Rasteau
Täyteläinen, kypsän tumman marjaisa, tyylikkään mausteinen, lakritsinen, samettiset tanniinit, pitkä jälkimaku
-
Chateau Maucoil Chateauneuf-du-Pape Tradition
Täyteläinen, luumuinen, kirsikkainen, yrttinen, tasapainoinen, mehevän elegantti
-
Chateau Fonroque Saint-Emilion Grand Cru Classe
Rajallinen saatavuus
-
Champagne Palmer & Co Brut Blanc de Noirs
Kuiva, moniulotteinen, mineraalinen, keskitäyteläisen hedelmäinen, hennon kermainen, pirteät hapot, pitkä jälkimaku, elegantin kiehtova
-
Domaine Christophe Semaska Condrieu Florialys
Kuiva, persikkainen, sitruunainen, hennon kukkea, runsaan hedelmäinen, raikas happorakenne, pitkä jälkimaku, elegantti kokonaisuus
