Ranska – Domaine Christophe Semaska
Domaine Christophe Semaskan viinitarhat sijaitsevat 1500-luvulla rakennetun Château de Montlysin ympärillä, Côte Rôtien maastossa Rhônen Ampuissa. Historiallinen tila säilyi Ranskan vallankumouksen tuhoilta ja sen viinit olivat tunnettuja ympäri Ranskan.
Viimeisin Château de Montlys valmistettiin ensimmäisen maailmansodan aikoihin, mutta sota sekä viinikirva tuhosivat köynnökset. Christophe Semaska niin sanotusti antoi uuden elämän linnaa ympäröiville viinitarhoille, kun hän elvytti viininviljelyn vuonna 1988. Tänä päivänä Château de Montlysin 38 hehtaarin viinitarhoista neljä on otettu uudelleen viljelyyn.
Château de Montlysin lisäksi Semaska valmistaa Condrieu, St. Joseph, Côteau de Vienne ja Côte du Rhône -apellaatioissa viiniä. Vanhan linnan tilat eivät vastanneet 2000-luvun tarpeita, joten uudelle, modernille viinimölle oli tarve.
Tiesitkö?
Maan / alueen / tuottajan viinejä
-
Château La Renaissance Pomerol
Täyteläinen, kypsän tummamarjainen, hennon lääkemäinen, tyylikkään paahteinen, tuntuvat tasapainoiset tanniinit, ryhdikkään hapokas, pitkä, elegantti jälkimaku
-
Domaine Clos Romane Côtes du Rhône Villages Cairanne
Rajallinen saatavuus
-
Domaine Seguin Pouilly Fume Classique
Kuiva, sitruksinen, kukkea, mausteinen, raikkaan hapokas, mineraalinen, pitkä jälkimaku
-
Champagne Palmer & Co Brut 375 ml
Kuiva, kypsän sitruksinen, omenainen, hennon mokkainen, tyylikkään paahteinen, tasapainoisen hapokas
-
Château Fleur La Mothe Medoc
Täyteläinen, tumman kirsikkainen, mustaherukkainen, tyylikkään paahteinen, melko runsas, pyöristyneet tanniinit, tasapainoinen, tyylikäs
-
Le Bottle Chardonnay
Kuiva, trooppisen hedelmäinen, kypsän sitruksinen, runsas, tasapainoinen
-
Champagne Palmer & Co Brut Rosé Réserve
Kuiva, mansikkainen, vadelmainen, yrttinen, tyylikkään paahteinen, tasapainoisen hapokas
-
Champagne Palmer & Co Brut Blanc de Blancs
Kuiva, tyylikkään paahteinen, hennon kermainen, mineraalinen, kypsän sitruksinen, tasapainoinen, pitkä jälkimaku, tyylikäs kokonaisuus
