Ranska – Domaine de Côte de l’Ange
Domaine de Côte de l’Ange on ollut jo sukupolvien ajan Mestren perheen hallussa, ja perhe onkin yksi Châteauneuf-du-Papen vanhimmista viininviljelijäperheistä.
1960-luvulla nykyisten omistajien vanhemmat kehittivät edelleen viininviljelyä, kun he alkoivat viljellä niin kutsuttua Côteau de l’Ange -palstaa, mikä tarkoittaa suomeksi enkelten palstaa.
Tänä päivänä viinitila on Corinne ja Yannick Gasparrin käsissä, jotka yhdistävät viininviljelyn perinteitä ja nykyaikaista tekniikkaa luontoa kunnioittaen.
Tiesitkö?
Maan / alueen / tuottajan viinejä
-
Champagne Palmer & Co. Rose Solera Brut 375 ml
Kuiva, vadelmainen, yrttinen, paahteinen, tasapainoiset hapot, elegantti.
-
Champagne Palmer & Co Brut Réserve Mathusalem
Kuiva, kypsän sitruksinen, omenainen, hennon mokkainen, tyylikkään paahteinen, tasapainoisen hapokas
-
Champagne Palmer & Co Brut Blanc de Blancs
Kuiva, tyylikkään paahteinen, hennon kermainen, mineraalinen, kypsän sitruksinen, tasapainoinen, pitkä jälkimaku, tyylikäs kokonaisuus
-
Champagne Palmer & Co Extra Brut
Täysin kuiva, omenainen, sitruksinen, mantelinen, hennon paahteinen, tyylikkään mineraalinen
-
Champagne Palmer & Co. Vintage Champagne Brut
Kuiva, tyylikkään hedelmäinen,paahteinen, ryhdikäs happorakenne, kypsän sitruksinen, harmoninen, elegantti, pitkä jälkimaku
-
Domaine Christophe Semaska Condrieu Lys d’Or
Kuiva, persikkainen, runsaan hedelmäinen, miellyttävän mausteinen, pitkä jälkimaku, elegantti
-
Champagne Palmer & Co Vintage Magnum
Kuiva, tyylikkään hedelmäinen,paahteinen, ryhdikäs happorakenne, kypsän sitruksinen, harmoninen, elegantti, pitkä jälkimaku
-
Champagne Palmer & Co. Nectar Réserve
Puolikuiva, runsaan hedelmäinen, hennon paahteinen, raikas happorakenne, viipyvä jälkimaku
