Ranska – Domaine de Côte de l’Ange
Domaine de Côte de l’Ange on ollut jo sukupolvien ajan Mestren perheen hallussa, ja perhe onkin yksi Châteauneuf-du-Papen vanhimmista viininviljelijäperheistä.
1960-luvulla nykyisten omistajien vanhemmat kehittivät edelleen viininviljelyä, kun he alkoivat viljellä niin kutsuttua Côteau de l’Ange -palstaa, mikä tarkoittaa suomeksi enkelten palstaa.
Tänä päivänä viinitila on Corinne ja Yannick Gasparrin käsissä, jotka yhdistävät viininviljelyn perinteitä ja nykyaikaista tekniikkaa luontoa kunnioittaen.
Tiesitkö?
Maan / alueen / tuottajan viinejä
-
Chateau Beau-Sejour Becot Saint-Emilion 1er Grand Cru Classe
Rajallinen saatavuus
-
Domaine Christophe Semaska Côte Rôtie Fleur de Montlys
Täyteläinen, tyylikkään hedelmäinen, mausteinen, upeasti integroitunut tammi, pitkä miellytävä jälkimaku, elegantti kokonaisuus
-
Champagne Palmer & Co Brut Réserve
Kuiva, kypsän sitruksinen, omenainen, hennon mokkainen, tyylikkään paahteinen, tasapainoisen hapokas
-
Chateau d’Anglès La Clape Grand Vin Blanc
Kuiva, täyteläisen hedelmäinen, mausteisen kermainen, hennon hunajainen, tasapainoinen hapokkuus, mineraalinen, eksoottisen hedelmäinen jälkimaku
-
Domaine Christophe Semaska Condrieu Florialys
Kuiva, persikkainen, sitruunainen, hennon kukkea, runsaan hedelmäinen, raikas happorakenne, pitkä jälkimaku, elegantti kokonaisuus
-
Château Fontaine Sauternes
Makea, runsaan hedelmäinen, mangoinen, hennon mausteinen, miellyttävä happorakenne
-
Domaine Christophe Semaska Condrieu Lys d’Or
Kuiva, persikkainen, runsaan hedelmäinen, miellyttävän mausteinen, pitkä jälkimaku, elegantti
-
Réserve de Fleur Côtes du Rhône
Melko täyteläinen, kirsikkainen, kypsän marjaisa, mausteisen pippurinen, kuivattavat tanniinit
